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高鐵酸鉀片是一種強氧化劑,通過攻擊微囊藻毒素Adda基團中的共軛雙鍵而使MC毒性消失,從而提高水產品質量及改善養殖水質。
高鐵酸鉀的強氧化性能夠破壞細菌的細胞壁、細胞膜以及細胞結構中的酶,抑制蛋白質及核酸的合成,阻礙菌體的生長和繁殖,起到殺死細菌的作用。高鐵酸鉀溶液濃度為10~40mg/L時,接觸5min即對細菌繁殖體具有較強的殺滅作用;對真菌也有一定的殺滅作用。
魚類病害、漁業水質是影響養殖魚類產量和質量的重要因素。在水產養殖生產過程中,常用化學消毒劑對池水進行殺菌消毒以達到防治水產動物病害的目的。然而許多化學消毒劑具有毒害作用,在重視無公害水產品生產的新形勢下,采用新的低毒、低殘留藥劑來防治病害或改善養殖水體生態環境已越來越受到重視。
目前,高鐵酸鉀片在水處理方面的應用研究較為成熟,這對使用高鐵酸鉀片改善養殖水體具有借鑒和指導意義。對微囊藻毒素(MC-LR)的去除效果,探討不同反應影響因素(反應時間、高鐵酸鉀質量濃度、溫度、pH值)對去除率的影響。結果表明,高鐵酸鉀能夠有效地去除水中的MC-LR。其去除率與高鐵酸鉀投加質量濃度、反應時間成正相關,其中高鐵酸鉀質量濃度對去除效果的影響較為明顯;反應溫度對去除率的影響不顯著;pH值對去除率也有重要影響。
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